استفاده مجدد از ظرف پلاستیکی ایمن است

بین جعبه های محکم محکم ، وان های مارگارین و ارزان قیمت ظروف پلاستیکی ، در روز و سن امروز دشوار نیست که خانه ای برای ماکارونی باقیمانده خود پیدا کنید. در حقیقت ، یک زن متوسط ​​آمریکایی دارای 22 ظروف غذایی پلاستیکی است و نیمی از زنان بسته بندی مواد غذایی را به عنوان ظروف ذخیره سازی مجدداً مورد استفاده قرار می دهند.

این ممکن است باهوش به نظر برسد ، اما در بین کارشناسان ، در واقع دلیلی برای نگرانی است. در کوتاه مدت ، بزرگترین خطر آلودگی باکتریها است. اگر یک ظرف پلاستیکی برای استفاده یک بار در نظر گرفته شده باشد ، ممکن است برای تمیز کردن آسان طراحی نشده باشد ، به طور بالقوه به میکروب ها اجازه می دهد تا مدت زمان طولانی تر را به آن تکثیر دهید.

به عنوان مثال ، اگر یک دهانه بسیار باریک دارید ، مانند یک بطری سودا ، تمیز کردن مؤثر ، غیر از ریختن یک مایع جوش در داخل برای از بین بردن همه باکتری ها ، در اصل غیرممکن است. و این پلاستیک را به خطر می اندازد. برخی از محققان آب بطری های آب دانش آموزان دبستان را آزمایش کردند که بسیاری از آنها به طور مداوم بدون شستشو دوباره پر شده بودند و دریافتند که تقریباً دو سوم نمونه ها حاوی باکتری های کافی هستند که برای مصرف مناسب نیستند.

اما در مورد ظروف آسان برای تمیز کردن ، مانند آن کاسه های سوپ پلاستیکی کوچک از اتصالات خارج شده؟ اگرچه ممکن است بتوانید هرگونه مواد غذایی را کاملاً بشویید ، این بدان معنا نیست که باید این ظروف را به کارنامه ناهار خود اضافه کنید.

چرا؟ مواد شیمیایی در بعضی از ظروف ، به ویژه آنهایی که برای استفاده مجدد طراحی نشده اند ، می توانند از پلاستیک بیرون بیایند و اگر آنها را در مایکروویو گرم کنید ، آنها را در ماشین ظرفشویی بریزید ، یا آنها را برای مدت طولانی در آفتاب بگذارید از زمان

اما قبل از اینکه وان خود را بریزید ، پایین را برای کد بازیافت بررسی کنید ، شماره ای که می تواند به شما در شناسایی نوع پلاستیک ظرف شما کمک کند. اگر شماره 2 ، شماره 4 یا شماره 5 را می بینید ، به احتمال زیاد برای مواد شیمیایی روشن هستید ، این بدان معنی است که می توانید با اطمینان از ظرف خود استفاده کنید.

بسیاری از ظروف قابل استفاده مجدد که در فروشگاه خریداری می کنید از پلاستیک شماره 5 یا پلی پروپیلن ساخته شده است که خطر کمبود شیمیایی را دارد. همچنین معمولاً برای ظروف ماست ، وان های مارگارین و بطری برای غذاهای قابل ریختن مانند شربت استفاده می شود.

همین مورد در مورد پلی اتیلن با چگالی کم (کد بازیافت شماره 4) ، که اغلب برای فیلم های بسته بندی استفاده می شود ، و پلی اتیلن با چگالی بالا (کد بازیافت شماره 2) استفاده می شود ، که از آن کوزه های شیر ساخته می شوند. پلاستیک سازها معمولاً در این پلاستیک ها مورد استفاده قرار نمی گیرند ، بنابراین تنها چیزی که باید مراقب آن باشید ، بیش از دمای حداکثر کاربرد است ، فقط برای جلوگیری از پیچ و تاب یا تغییر شکل آنها.

به خاطر احتیاط ، اگر از ظروف پلاستیکی ، حتی آنهایی که کدهای بازیافت "ایمن" استفاده می کنند ، سعی کنید استفاده آنها را در غذاهایی با اسیدیته ، قند ، چربی و الکل مشابه به کالایی که در ابتدا در آنها آمده بود ، محدود کنید. به عنوان مثال ، از یک ظرف کوتاه کننده پلاستیکی برای ذخیره یک سس سالاد مبتنی بر سرکه استفاده نکنید. به این ترتیب ، ظرف پلاستیکی یکپارچگی خود را تا حد امکان حفظ می کند .