چه نوع جعبه ناهار را می توان در مایکروفر گرم کرد؟

دو نوع ظرف غذا وجود دارد که توسط مایکروویو گرم می شود : سرامیک و پلاستیک. اکنون چنین ظروفی که در بازار داخلی فروخته می شوند، اعم از سرامیکی یا پلاستیکی، تقریباً همه با علامت "مایکروویو قابل اجرا" مشخص شده اند. در واقع عملکرد و کیفیت مایکروویو این محصولات بسیار متفاوت است. با در نظر گرفتن سرامیک ها به عنوان مثال، ظروف غذای سرامیکی که برای گرم کردن مایکروویو استفاده می شوند باید دارای الزامات بالاتری نسبت به استانداردهای ملی باشند. زیرا ماده اولیه اصلی سرامیک خاک رس است که ترکیب شیمیایی آن آلومینوسیلیکات است. کائولن با کیفیت بالا دارای عملکرد پایدار پس از تف جوشی در دمای بالا است، غیر سمی است و دارای تلفات دی الکتریک مایکروویو کم است. این یک ظرف ایده آل برای اجاق های مایکروویو است. کائولن پایین با ناخالصی های فلزی مختلف مخلوط می شود. به منظور کاهش هزینه ها و تسهیل در فرآوری، برخی از شرکت ها آهن، سرب، کادمیوم و سایر ترکیبات را اضافه می کنند تا اتلاف مایکروویو ظرف افزایش یابد و دما به راحتی افزایش یابد. هنگامی که در اجاق مایکروویو گرم می شود، این فلزات به مقدار کمی رسوب می کنند و سلامتی را به خطر می اندازند یا مسمومیت مزمن ایجاد می کنند. لعاب رنگارنگ روی ظروف چینی حاوی اکسیدهایی مانند سرب، جیوه، کادمیوم، قلع و غیره است که پس از گرم شدن قاتل سلامتی است.

برای ظروف پلاستیکی ظرف ساخته شده از پلی اتیلن (PE) دارای خواص شیمیایی پایدار در محدوده -20 درجه سانتیگراد تا 120 درجه سانتیگراد، تلفات مایکروویو کم و غیر سمی بودن است. این اولین انتخاب ایده آل برای مایکروفر است. ظرف (شامل فیلم) ساخته شده از پلی پروپیلن (PP) افت مایکروویو کمی بیشتر از پلی اتیلن دارد و همچنین ظرف مایکروویو بهتری است. محصولات پلاستیکی PP می توانند برای مدت طولانی در دمای 100 درجه سانتیگراد کار کنند. هنگامی که هیچ نیروی خارجی وجود ندارد، محصولات PP با حرارت دادن به 150 درجه سانتیگراد تغییر شکل نمی دهند. در مورد پلی وینیل کلراید (PVC)، پلی استر و پلی کربنات (PC)، جعبه های پلاستیکی فوم، روکش پلاستیکی ضعیف، جعبه های ناهار یکبار مصرف، و انواع پلاستیک های بازیافتی، و حتی ظروف پایین فرآوری شده از مواد زائد، باید قاطعانه حذف شوند. .

توجه به این نکته مهمتر است که در فرآیند واقعی ساخت پلی کربنات (PC)، قسمت کوچکی از ماده خام بیسفنول A به طور کامل به پلاستیک تبدیل نمی شود و با گرم شدن به مواد غذایی رها می شود که روی جنین در حال رشد تأثیر می گذارد. . و کودکان مضر است.