انتخاب سینی بسته بندی نقشه مناسب برای محصول خود
وقتی صحبت از بسته بندی محصولات قابل فساد می شود ، انتخاب سینی بسته بندی مناسب برای اطمینان از طراوت و کیفیت محصول بسیار مهم است. یکی از محبوب ترین انواع سینی های بسته بندی که برای این منظور استفاده می شود ، سینی های اصلاح شده جو (MAP) است. این سینی ها برای کنترل جو اطراف محصول طراحی شده اند و به حفظ طراوت آن و افزایش ماندگاری آن کمک می کنند. با این حال ، انتخاب سینی بسته بندی نقشه مناسب برای محصول شما می تواند یک چالش باشد. در این مقاله ، ما در مورد برخی از عوامل کلیدی که باید هنگام انتخاب سینی بسته بندی نقشه در نظر بگیریم ، بحث خواهیم کرد.
نوع محصول و ماندگاری
نوع محصولی که بسته بندی می شود و ماندگاری مورد انتظار آن دو عامل مهم است که هنگام انتخاب
سینی بسته بندی نقشه بشر به عنوان مثال ، اگر در حال بسته بندی محصولات تازه هستید ، ممکن است بخواهید سینی ها را با نرخ انتقال اکسیژن بالا در نظر بگیرید تا محصول تازه شود. با این حال ، اگر در حال بسته بندی گوشت یا مرغ هستید ، ممکن است به سینی با سرعت انتقال اکسیژن پایین تر نیاز داشته باشید تا از فساد و افزایش ماندگاری جلوگیری کنید.
روند بسته بندی
فرآیند بسته بندی مورد استفاده برای بسته بندی محصول یکی دیگر از عوامل مهم در نظر گرفتن است. فرآیندهای بسته بندی مختلف می تواند بر عملکرد سینی نقشه تأثیر بگذارد. به عنوان مثال ، برخی از سینی های MAP ممکن است برای حفظ جو صحیح در داخل سینی به یک فرآیند آب بندی خاص نیاز داشته باشند. برای اطمینان از سازگاری سینی نقشه با فرآیند بسته بندی شما باید با تأمین کننده بسته بندی خود مشورت کنید.
ماده سینی
سینی های بسته بندی نقشه به طور معمول از انواع مواد از جمله پلاستیک ، کاغذ و خمیر ساخته می شوند. هر ماده دارای خواص منحصر به فرد خاص خود است که می تواند بر عملکرد سینی تأثیر بگذارد. به عنوان مثال ، سینی های پلاستیکی ممکن است برای محصولاتی که نیاز به درجه بالایی از رطوبت دارند ، مناسب تر باشد ، در حالی که سینی های کاغذی ممکن است سازگار با محیط زیست باشند. هنگام انتخاب مواد سینی ، نیازهای محصول و تنظیمات کاربر نهایی را در نظر بگیرید.
حمل و نقل و ذخیره سازی
حمل و نقل و ذخیره سازی همچنین عوامل مهمی هستند که هنگام انتخاب سینی بسته بندی نقشه باید در نظر بگیرید. سینی باید بتواند بدون به خطر انداختن محصول در داخل ، در برابر سخت گیری های حمل و نقل مقاومت کند. سینی همچنین باید برای محیط ذخیره سازی از جمله شرایط دما و رطوبت مناسب باشد.
در پایان ، انتخاب سینی بسته بندی نقشه مناسب برای اطمینان از طراوت و کیفیت محصول شما ضروری است. نوع محصول ، ماندگاری ، فرآیند بسته بندی ، مواد سینی و نیازهای حمل و نقل و ذخیره سازی را هنگام انتخاب خود در نظر بگیرید. کار با یک تأمین کننده بسته بندی باتجربه همچنین می تواند به شما کمک کند که سینی مناسب را برای نیازهای خاص خود انتخاب کنید.
مشخصات: 221x158x40 （میلی متر
مواد ： PP
اصل و عملکرد سینی نقشه:
سینی نقشه (بسته بندی جو اصلاح شده) ، دقیقاً همانطور که از نام آن پیداست ، به این فناوری اشاره دارد که به طور مصنوعی نسبت گازها (اکسیژن ، دی اکسید کربن ، نیتروژن و غیره) را در بسته بندی کنترل می کند تا قفسه ماندگاری را افزایش دهد.
سینی های نقشه ما از یک سد بالا و مواد پلی پروپیلن ساخته شده است که می تواند به افزایش ماندگاری کمک کند. خروجی نهایی یک بسته ضد نشت است. این ترکیب سینی سینی/سینی محکم ، یک واحد مانع خود را فراهم می کند.
در یک سیستم بسته ، نسبت گازهای محیط به شرایطی اصلاح می شود که می تواند تنفس را کاهش داده و مصرف مواد مغذی را کاهش دهد. برای مهار تنفس سلولها و عقب نشینی روند متابولیسم ، سلول ها را در حالت خفته و بیشتر مرگ قرار می دهد. و هر وقت سلول ها از جو اصلاح شده خارج می شوند ، هنوز هم سرعت طبیعی متابولیسم خود را بدون عوارض جانبی دیگر حفظ می کنند. البته همه اینها به فرض درجه حرارت پایین است.
محتوای مختلف (گوشت/مرغ/میوه) در نسبت گازهای محیط به متفاوت نیاز دارد
گوشت قرمز (گوشت گاو ، بره ، گوشت خوک)-وضعیت O2 بالا (60-80 ٪ اکسیژن و 20-40 ٪ CO2) را با سرعت بالا O2 توصیه کنید تا گوشت قرمز و درصد CO2 را برای مهار رشد باکتریهای فساد هوازی نگه دارید .
اظهار نظر