حداکثر دمای سرویس CPET و PET از نظر عملی چگونه مقایسه می شود؟

پاسخ مستقیم

از نظر عملی، پلاستیک CPET می تواند دمای سرویس مداوم بین 200 درجه فارنهایت و 400 درجه فارنهایت (تقریباً 93 درجه سانتیگراد تا 204 درجه سانتیگراد) را تحمل کند. دقیقاً به همین دلیل است که در سینی های قابل فر و ظروف پر گرم ظاهر می شود. در مقابل، پلاستیک استاندارد PET زمانی که دما از 160 درجه فارنهایت تا 170 درجه فارنهایت (حدود 71 درجه سانتیگراد تا 77 درجه سانتیگراد) عبور می کند شروع به نرم شدن می کند. ، آن را محکم خارج از محدوده ایمن فر قرار دهید. این شکاف بیش از دویست درجه یک پاورقی نیست - این یک واقعیت واحد است که باید بیشتر تصمیمات بسته بندی مربوط به گرما را هدایت کند.

اگر محصولی شاهد حرارت مستقیم فر، فرآیند پر شدن داغ، یا انتقال فریزر به فر باشد، CPET تقریباً همیشه ماده درستی است. اگر محصول سرد بماند یا در دمای اتاق مصرف شود، PET انتخابی سبک تر، مقرون به صرفه تر و بسیار قابل بازیافت باقی می ماند. هر چیز دیگری در این قطعه توضیح می دهد که چرا آن خط وجود دارد و کجا مهم است.

جایی که این دو ماده واقعاً مورد استفاده قرار می گیرند

درجه بندی دما فقط در زمینه نحوه کار با کانتینر اهمیت دارد. فهرست زیر نحوه جدایی CPET و PET را در موارد استفاده واقعی و روزمره به جای اعداد آزمایشگاهی به تنهایی نشان می دهد.

• سردخانه و سردخانه - هر دو ماده به راحتی کار می کنند و دمای تا حدود -40 درجه فارنهایت را بدون شکننده شدن تحمل می کنند.
• ذخیره سازی خشک در دمای اتاق - PET در اینجا کاملاً کافی است و اغلب گزینه مقرون‌به‌صرفه‌تر برای کالاهای با ثبات است.
• گرم کردن مجدد مایکروویو - هر دو می‌توانند شرایط مایکروویو را تحمل کنند، اگرچه سینی‌های غذای CPET انتخابی با رتبه‌بندی ثابت‌تر است.
• استفاده از فر معمولی، 350 درجه فارنهایت تا 400 درجه فارنهایت - این به تنهایی متعلق به CPET است. PET تغییر شکل می دهد و ممکن است در زیر این گرما بخار ایجاد کند.
• پردازش پر کردن گرم، 180 درجه فارنهایت تا 205 درجه فارنهایت - CPET این کار را بدون مشکل انجام می دهد، در حالی که PET به طور کلی به یک نوع تنظیم حرارتی تخصصی نیاز دارد.

آنچه در واقع در داخل یک فر اتفاق می افتد

واضح ترین نمایش این شکاف هر روز در راهروی مواد غذایی منجمد انجام می شود. الف سینی cpet برای لازانیا یخ زده یا پای قابلمه ای ساخته شده است طوری مهندسی شده است که از فریزر در دمای -20 درجه فارنهایت مستقیماً به فر از قبل گرم شده با دمای 375 درجه فارنهایت - بدون حرارت دادن، بدون مرحله ذوب - بدون ترک خوردن، تاب برداشتن یا شسته شدن چیزی در غذا. این قابلیت فریزر به فر، مزیت تعیین کننده ای است که سینی های مواد غذایی CPET نسبت به هر جایگزین مبتنی بر PET دارد.

همان تست، با PET استاندارد

یک ظرف استاندارد PET را در همان روال قرار دهید و نتیجه فوری است. در عرض چند دقیقه دیواره‌ها نرم می‌شوند و استحکام خود را از دست می‌دهند، شکل زیر وزن غذا شروع به افتادگی می‌کند و در موارد شدیدتر، مواد می‌توانند تا حدی در برابر قفسه‌های اجاق ذوب شوند یا بوی نامطبوعی ایجاد کنند که پلیمر شروع به تجزیه حرارتی می‌کند. دقیقاً به همین دلیل است که سازندگان اخطارهای واضح «غیر ایمن در فر» را روی بسته‌بندی PET چاپ می‌کنند و در صورت استفاده کوتاه و با قدرت متوسط ​​از مایکروویو، قرار گرفتن در معرض حرارت آن را محدود می‌کنند.

چگونه PET با فشار بیش از حد شکست می خورد

حالت خرابی PET به جای ناگهانی تدریجی است، به همین دلیل است که برخی از کاربران تصور می کنند پس از چند چرخه مایکروویو بدون حادثه، نسبت به حالت واقعی آن نسبت به گرما مقاوم تر است. پیشرفت به دنبال یک توالی قابل پیش بینی است:

1. نرم شدن اولیه - دیواره های ظروف انعطاف پذیر می شوند و ممکن است زیر وزن محتویات به سمت بیرون خم شوند.
2. تغییر شکل قابل مشاهده - پیچ خوردگی به خصوص در قسمت های نازک ظرف ظاهر می شود.
3. فروپاشی ساختاری - در موارد شدید، ذوب نسبی رخ می دهد که منجر به نشت می شود.
4. خطر مهاجرت - گرمای بالای پایدار باعث نگرانی در مورد انتقال ترکیبات به غذا می شود، که دستورالعمل ایمنی مواد غذایی به طور مداوم از آن جلوگیری می کند.