ویژگی های بسته بندی جو اصلاح شده

ترکیب اصلاح شده بسته بندی جو ، همچنین به عنوان بسته بندی جابجایی گاز ، حفظ از کیفیت درجه بالاتر شناخته می شود ، حفظ مواد غذایی باید تضمین شود ، اما ممکن است کیفیت مواد غذایی تازه نباشد.
بسته بندی جو اصلاح شده می تواند در مدت زمان مشخصی از غذاهای پخته شده ، پخت و پز ، خورش ، فست فود ، گوشت و سایر محصولات غذایی با ماهی های دفاعی غربی روبرو شود و نیازهای اصلی مواد نگهدارنده را حفظ کند.
گاز تازه در بسته بندی جو اصلاح شده معمولاً شامل گازهای CO2 ، O2 ، N2 و سایر گاز است. بیشتر سرکوب فساد رشد و تولید مثل باکتریایی و قارچی. با گاز CO2 ماده اصلی ضد باکتریایی حفظ گاز است. O2 می تواند رشد و تولید مثل بیشتر باکتری های فساد بی هوازی را مهار کند ، رنگ گوشت تازه و تنفس میوه ها و سبزیجات تازه را حفظ کند تا وضعیت تازه این نقش را حفظ کند. N2 یک گاز بی اثر است ، به طور کلی با مواد غذایی نیز واکنش نشان نمی دهد ، که توسط غذا جذب نمی شود ، در بسته بندی جو اصلاح شده برای پر کردن گاز استفاده می شود. پس از بسته بندی جو اصلاح شده ، گاز تازه نگهدارنده یک فیلم محافظ بر روی سطح غذا تشکیل می دهد تا بتواند ضد باکتریایی و تازه به دست آورد و مواد مغذی مواد غذایی و طعم و مزه ، طعم و شکل اصلی را حفظ کند.

www.nblinhua.com