وضع موجود در میوه و سبزیجات تازه

میوه ها و سبزیجات تازه سرشار از مواد معدنی ، ویتامین ها ، کربوهیدرات ها و سایر مواد مغذی هستند ، ضروریات مواد غذایی زندگی است که هر کشور در صنعت میوه و سبزیجات برای جلب توجه بالایی است. در چین ، صنعت میوه و سبزیجات به یک ستون از راندمان کشاورزی ، درآمد کشاورزان و ثبات روستایی تبدیل شده و به یک روش مهم برای ترویج توسعه صنعتی شدن کشاورزی ، هدایت تنظیم ساختار کشاورزی و تحقق توسعه پایدار کشاورزی در کشاورزی تبدیل شده است. چین با توسعه اقتصادی و بهبود استانداردهای زندگی مردم ، تقاضای مردم برای میوه و سبزیجات به تدریج از دستیابی به تعداد و قیمت پیگیری کیفیت و تنوع محصول ، تمیز ، ایمن و مغذی. از آنجا که تولید فصلی میوه و سبزیجات آشکار است ، نیاز به حفظ ، حفظ ، بسته بندی و گردش فناوری سیستم برای محافظت از نیازهای نقدینگی بازار چند ساله خود. با توسعه ادغام اقتصادی جهانی ، به ویژه پس از الحاق چین به WTO ، صنعت میوه و سبزیجات چین فرصت هایی را به ارمغان آورده است ، اما همچنین با بازارهای داخلی و داخلی شدیدتر و چالش های شدید روبرو شده است. تولید میوه و سبزیجات چین یک کشور بزرگ است ، اما تولید محصولات میوه و سبزیجات چین به دلیل پایین بودن سطح استاندارد سازی ، حفظ ، حفظ ، بسته بندی مشکلات فنی را به همراه داشته است. میوه ها و سبزیجات تازه پس از مزخرفات ، ذخیره سازی قبل از سرد ، ذخیره سازی و سایر فناوری های پردازش و فروش تجاری عدم وجود پیوندهای ناقص ، محصول با کیفیت تازه تحت کنترل نیست ، به ویژه ، برخی از مصرف کنندگان از نام ، ویژه ، عالی استقبال می کنند انواع تصفیه شده ، میوه و سبزیجات جدید ، نادر ، نادر به دلیل فیزیولوژی ، حفظ ، تحقیقات بسته بندی کمتر ، از پیشرفت بازار خوبی برخوردار نبود. پس از ورود به قرن بیست و یکم ، از طریق معرفی دستاوردهای پیشرفته فناوری پیشرفته و تحقیقات و توسعه مستقل ، توسعه استانداردهای کیفیت محصول و روشهای عملیاتی مرتبط ، اساساً یک سیستم فناوری بسته بندی حفظ میوه و گیاهی تازه جدید را تشکیل داده است ، مانند پس از آن بیماری برداشت ، فناوری بالای O2 ، فناوری ذخیره سازی سرد ، فناوری ویژه کاربرد شیمیایی (مواد بسته بندی خوراکی منبع حیوانات و گیاهان ، تنظیم کننده های رشد و غیره) ، فناوری پرتودرمانی ، CAP (بسته جو کنترل شده) فناوری ، فناوری با فشار بالا و فناوری مایکروویو ، این فناوری ها توسعه و کاربرد ، حفظ میوه و سبزیجات تازه سطح فناوری بسته بندی تازه را بهبود بخشیده است ، به طور موثری ایمنی از کیفیت محصولات میوه و سبزیجات تازه را بهبود می بخشد. www.nblinhua.com