مروری بر انتخاب ظروف غذا I

همانطور که می دانید nblinhua ظروف غذا برای هر آشپزخانه تجاری ضروری است. آنها در رنگ ها و مواد مختلف و در مجموعه ای از اندازه ها در اشکال گرد، مربع یا مستطیل موجود هستند. با گزینه های بسیار زیادی که می توانید از بین آنها انتخاب کنید، تعیین اینکه کدام نوع ظروف غذا برای شرکت شما بهترین است می تواند بسیار مشکل باشد. این مقاله شما را با اصول اولیه ظروف غذا آشنا می کند و شما را به ظروف مناسب برای نیازهای منحصر به فرد خود راهنمایی می کند.

ظروف مواد غذایی پلی کربنات (نوعی پلاستیک) به دلیل شفافیت کریستالی و ساختار ضد شکستگی خود، شناسایی سریع محصول و ماندگاری طولانی را در آشپزخانه های تجاری ارائه می دهند. این ظروف می توانند در برابر دمای -40 درجه فارنهایت تا 210 درجه فارنهایت مقاومت کنند و برای استفاده با غذاهای سرد در یخچال و فریزر مناسب هستند. ظروف مواد غذایی پلی کربنات برای مقاومت در برابر اسیدها و روغن های مواد غذایی طراحی شده اند تا شفافیت خود را حتی پس از استفاده طولانی مدت حفظ کنند.

ظروف غذای پلی پروپیلن گزینه ای مقرون به صرفه برای نگهداری مواد غذایی سرد است، در حالی که سطح تماس 100٪ بیسفنول-A (BPA) را فراهم می کند. آنها از مقاومت شیمیایی بالایی برخوردار هستند و می توانند در دمای 40- تا 160 درجه فارنهایت مقاومت کنند و برای استفاده با غذاهای سرد در یخچال و فریزر نیز مناسب هستند. ظروف غذای پلی پروپیلنی متفاوت از پلی کربنات، ظاهری شفاف دارند.

ظروف مواد غذایی پلی اتیلن که از متداول ترین نوع پلاستیک ساخته شده اند، 100% بدون بیسفنول A (BPA) و جزو ظروف ارزان قیمت در بازار هستند. آنها دارای ساختار سفید، ضربه، لک و مقاوم در برابر مواد شیمیایی هستند و مانند ظروف پلی پروپیلن، می توانند دمای 40- تا 160 درجه فارنهایت را تحمل کنند. همچنین برای استفاده با غذاهای سرد در یخچال و فریزر یا برای نگهداری مواد غذایی خشک مناسب هستند.

به طور کلی، ظروف غذا در یکی از دو شکل گرد یا مربع هستند که هر شکل دارای مجموعه ای از مزایا و محدودیت های خاص خود است. در حالی که ظروف گرد نگهداری مواد غذایی باعث گردش هوای مناسب در اطراف ظرف و زمان خنک شدن سریعتر می شود، ظروف نگهداری مواد غذایی مربعی فضای ذخیره سازی را به حداکثر می رساند. علاوه بر این، در حالی که ظروف مربعی برای نگهداری مواد غذایی برای نگهداری بیشتر محصول در یک فضای کوچک‌تر عمل می‌کنند، فضای داخلی گرد ظروف نگهداری مواد غذایی، ضایعات مواد غذایی را به حداقل می‌رساند.

بنابراین کدام شکل برای شما مناسب است؟ این همه بستگی به این دارد:

1. فضای ذخیره سازی شما اگر فضای شما محدود است، ممکن است بخواهید ظروف نگهداری مواد غذایی مربع شکل را انتخاب کنید. از طرف دیگر، مدل های گرد ممکن است انتخاب خوبی باشند.

2. ترجیح شخصی شما. بهتر است مزایای ظروف گرد غذا را با صرفه جویی در فضای همراه با ظروف مربعی مقایسه کنید. سپس برای تصمیم گیری.