0086 574 87739122
به بسته بندی نگاه کنید
اول از همه، ما می توانیم از بسته بندی بیرونی ببینیم. به طور کلی، فیلم پلاستیکی در خارج از ظروف معمولی دارای برچسبی است که نام سازنده، علامت تجاری، آدرس و شماره تلفن، تاریخ تولید، زمان ماندگاری و سایر اطلاعات تولید، آرم QS و شماره مجوز تولید را نشان میدهد. مهرهای واجد شرایط بازرسی توسط بخش نظارت بهداشتی و غیره.
نگاه حسی به ظروف غذاخوری
پس از باز کردن بسته بندی، به ظاهر ظروف غذاخوری نگاه کنید تا ببینید آیا آسیبی دیده است، آیا باقیمانده های غذای قبلی وجود دارد و آیا بوی تند دارد یا خیر. اگر با مواد شوینده، شوینده، ضد عفونی کننده یا مایع تمیز کننده یا ضد عفونی کننده دیگر تمیز شود، باقیمانده بوی شدیدی باقی می ماند و اگر چربی باقی مانده باشد، بوی بدی نیز خواهد داشت.
دست زدن به
حواس کافی نیست. سعی کنید در این زمان آن را با دستان خود لمس کنید. اگر آب یا قابض باشد به این معنی است که ظروف غذاخوری کاملا تمیز نشده است که نامرغوب است. بنابراین باید مجموعه دیگری را تغییر دهیم.
چاپستیک ها را فراموش نکنید
بعد از صحبت در مورد ظروف غذاخوری، اجازه دهید در مورد چاپستیک صحبت کنیم. بسیاری از مردم فکر میکنند که چاپستیکهای یکبار مصرف هنگام صرف غذا در بیرون از خانه بهداشتیتر و ایمنتر هستند. اما برای کاهش هزینه ها در برخی کارگاه های کوچک از چوب بی کیفیت استفاده می شود. به منظور "سفید کردن" چاپستیک ها، مجرمان سوداگر با گوگرد بخور و سفید می کنند. هنگام غذا خوردن با این نوع چاپستیک، دی اکسید گوگرد باقیمانده وارد بدن می شود. پس از دریافت چاپستیک های یکبار مصرف، بررسی کنید که آیا نام سازنده، علامت تجاری و اطلاعات تماس روی بسته بندی چاپ شده است یا خیر. آن دسته از چاپستیک های یکبار مصرف که بیش از حد سفید رنگ هستند، معتبر نیستند. شما همچنین می توانید چپستیک ها را بو کنید اگر بوی گوگرد ترش دارند، بهتر است استفاده نکنید. چاپستیک های چوبی را به مدت طولانی در سوپ داغ یا فرنی در طول وعده های غذایی خیس نکنید، زیرا این کار تجزیه دی اکسید گوگرد را تسریع می کند. می توانید سطح چاپستیک ها را با آب سرد تمیز کنید تا دی اکسید گوگرد باقیمانده کاهش یابد.
چگونه از ظروف یکبار مصرف برای ایمن بودن استفاده کنیم؟
هنگامی که ظروف پلاستیکی یکبار مصرف از کارخانه خارج می شوند، شاخص های میکروبیولوژیکی شناسایی شده واجد شرایط هستند، اما در صورت استفاده، میکروارگانیسم ها از استاندارد فراتر می روند. دمای بالا و رطوبت زیاد آب و هوا برای رشد میکروارگانیسم ها مساعد است. بنابراین، اگر ظروف یکبار مصرف پلاستیکی نگهداری شود یا به طور نامناسب استفاده شود، در معرض میکروارگانیسم بیش از حد است.
برخی از اسنکبارها و رستورانها ظروف یکبار مصرف پلاستیکی را برای مدت طولانی در معرض هوا قرار میدهند یا آنها را در مکانهایی نزدیک به پخت غذا قرار میدهند و میکروارگانیسمهای روی کاسههای کاغذی به راحتی رشد میکنند.
توجه به این نکته به ویژه حائز اهمیت است که در برخی از رستورانهای نودل کوچک و اسنکبارها، به منظور سهولت در بستهبندی، چاشنیها از قبل در ظروف پلاستیکی یکبار مصرف بستهبندی میشوند و منتظر استفاده هستند. اگر چنین ظروفی برای مدتی باقی بماند، پرورش میکروارگانیسم ها آسان است. این مصنوعی برای قرار دادن "سم" در ظروف یکبار مصرف پلاستیکی است که برای سلامتی مضر است. بنابراین توصیه می شود هنگام استفاده از ظروف یکبار مصرف پلاستیکی برای پر کردن رشته های کوچک، رشته های داغ و ترش و سایر غذاها، بهتر است آن ها را هم بزنید.
/https://www.nblinhua.com/