ست کامل ظروف چینی شامل چه چیزهایی می شود؟

ظروف چینی دارای تاریخچه طولانی و آداب استفاده غنی است، اما آیا می دانید مجموعه کامل ظروف چینی شامل چه مواردی می شود؟ اکنون اجازه دهید نسخه کوچک تولید کنندگان ظروف یکبار مصرف در مورد آن به شما بگوید!

ظروف کامل چینی شامل چاپستیک، قاشق، کاسه، بشقاب، لیوان سوپ، لیوان آب، خلال دندان و دستمال است.

نکاتی در مورد استفاده از ظروف چینی:

1. چاپستیک: چاپستیک مهم ترین ظروف غذای چینی است. چاپستیک ها باید به صورت جفت استفاده شوند.

2. قاشق: کار اصلی قاشق این است که ظروف و غذا را جمع کند، اما سعی کنید از قاشق به تنهایی برای چیدن ظروف استفاده نکنید، می توانید از چاپستیک ها به عنوان کمکی استفاده کنید.

3. کاسه: از کاسه می توان برای سرو برنج و سوپ استفاده کرد. هنگام غذا خوردن، کاسه ها را می توان با دست خورد. وقتی کاسه را گرفتید، کف کاسه را با چهار انگشت دست چپ خود نگه دارید و انگشت شست خود را در انتهای کاسه قرار دهید. هنگام غذا خوردن، ارتفاع کاسه تقریباً با ارتفاع چانه برابر است.

4. بشقاب: بشقاب کوچکتر را دیش می گویند. عمدتاً برای نگهداری غذا استفاده می شود. کاربرد آن تقریباً مانند کاسه است. در طول وعده های غذایی، ظروف روی میز معمولاً باید در جای خود باقی بمانند و روی هم انباشته نشوند.

نوع خاصی از غذا به نام دیش وجود دارد. وظیفه اصلی ظروف در غذاهای چینی قرار دادن موقت ظروف از غذاهای عمومی برای لذت بردن است. هنگام استفاده از ظروف، معمولاً ظروف زیادی را در ظروف نبرید. باقی مانده غذا، استخوان و استخوان ماهی را روی میز نریزید، بلکه آنها را به آرامی در جلوی ظرف قرار دهید. هنگام مصرف آنها را مستقیماً از دهان به ظرف تف نکنید، بلکه از گیره های چاپستیک برای قرار دادن آنها در جلوی ظرف استفاده کنید. اگر ظروف پر باشد، ممکن است از پیشخدمت خواسته شود که ظرف ها را عوض کند.

5. تنگجو: تنگجو برای نگهداری غذای سوپ استفاده می شود.

6. لیوان آب: لیوان آب برای غذاهای چینی عمدتاً برای نوشیدنی های غیر الکلی مانند آب شفاف، آب میوه و نوشابه استفاده می شود.

7. خلال دندان: خلال دندان دو کار دارد: یکی گرفتن غذا. دیگری دندان چیدن است.

8. دستمال سفره: قبل از غذای چینی، معمولاً روی هر ناهارخوری یک حوله خیس گذاشته می شود. عملکرد این حوله مرطوب، پاک کردن دست است. پس از پاک کردن دست ها، باید دوباره روی بشقاب گذاشته شود و توسط گارسون بردارد. پیشخدمت قبل از پایان ضیافت، حوله خیس دیگری را می پوشد که برای پاک کردن دهان استفاده می شود نه برای پاک کردن صورت یا عرق کردن.