مجموعه کاملی از کارد و چنگال های چینی چیست؟

ظروف سفره چینی دارای سابقه طولانی و آداب و رسوم استفاده غنی است ، اما آیا می دانید مجموعه کاملی از کارد و چنگال چینی را شامل می شود؟ اکنون بگذارید نسخه کوچکی از تولید کنندگان کارد و چنگال یکبار مصرف در مورد آن را برای شما تعریف کند!

کارد و چنگال کامل چینی شامل چوستیک ، قاشق ، کاسه ، بشقاب ، فنجان سوپ ، فنجان های آب ، خمیردندان و دستمال است.

یادداشت هایی برای استفاده از وسایل کارد و چنگال چینی:

1. Chopsticks: Chopsticks مهمترین وسایل برای غذای چینی است. chopsticks باید به صورت جفت استفاده شود.

2 قاشق: عملکرد اصلی قاشق این است که ظروف و مواد غذایی را جمع کنید ، اما سعی کنید از قاشق به تنهایی برای انتخاب ظروف استفاده نکنید ، می توانید از Chopsticks به عنوان کمکی استفاده کنید.

3. کاسه ها: می توان از کاسه ها برای سرو برنج و سوپ استفاده کرد. هنگام غذا خوردن ، کاسه ها را می توان با دست خورد. هنگامی که کاسه را می گیرید ، از کف کاسه با چهار انگشت دست چپ خود پشتیبانی کنید و انگشت شست خود را در انتهای کاسه قرار دهید. هنگام غذا خوردن ، ارتفاع کاسه تقریباً برابر با چانه است.

صفحه 4: یک بشقاب کوچکتر به یک ظرف گفته می شود. این ماده عمدتاً برای نگهداری غذا استفاده می شود. استفاده از آن تقریباً مشابه یک کاسه است. در حین وعده های غذایی ، ظروف روی میز به طور کلی لازم است که در محل خود بمانند و در کنار هم قرار نگیرند.

یک غذای خاص به نام ظرف وجود دارد. عملکرد اصلی ظروف در غذای چینی قرار دادن موقتاً ظروف از غذاهای عمومی برای لذت بردن است. هنگام استفاده از ظروف ، معمولاً غذاهای زیادی را در ظروف مصرف نکنید. باقیمانده های مواد غذایی ، استخوان ها و استخوان های ماهی را روی میز نبرید ، بلکه آنها را به آرامی در قسمت جلوی ظرف بگیرید. هنگام مصرف آنها ، آنها را مستقیماً از دهان به ظرف تف نکنید ، اما از کلیپ های خرد شده استفاده کنید تا آنها را در قسمت جلوی ظرف قرار دهید. اگر ظروف پر شود ، ممکن است از پیشخدمت خواسته شود ظرف ها را تغییر دهد.

5. Tangju: Tangju برای نگه داشتن غذای سوپ استفاده می شود.

6. فنجان آب: فنجان آب برای غذاهای چینی عمدتاً برای نوشابه هایی مانند آب پاک ، آب میوه و سودا استفاده می شود.

7. خمیردندان: دندان خمیردندان دو عملکرد دارند: یکی مصرف غذا. دیگری انتخاب دندان است.

8. دستمال: قبل از یک وعده غذایی چینی ، یک حوله مرطوب معمولاً روی هر غذاخوری قرار می گیرد. عملکرد این حوله مرطوب برای پاک کردن دست ها است. پس از پاک کردن دست ، آن را باید دوباره روی بشقاب قرار داد و توسط پیشخدمت برد. قبل از پایان ضیافت ، پیشخدمت حوله مرطوب دیگری را که برای پاک کردن دهان استفاده می شود ، قرار می دهد ، نه برای پاک کردن صورت یا عرق .